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扇贝干的做法大全家常(扇贝干的做法大全家常做法)

时间:2025-06-08 03:34:26 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 羊肉汤炖萝卜做法
  2. 羊腿要怎么做菜好吃
  3. 羊腿肉炖多久

羊肉汤炖萝卜做法

1、炖羊大全炖羊大全用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。腿的腿

2、做法做法熟羊肉洗净 ,家常家常切成2厘米见方的炖羊大全炖羊大全小块。

3、腿的腿萝卜洗净,做法做法切成3厘米见方的小块 。香菜洗净,切成段 。

4 、将羊肉、生姜、精盐放入锅内  ,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟 ,加入香菜段、胡椒粉  、醋搅匀即成 。

羊腿要怎么做菜好吃

羊腿红烧更好吃

可以借鉴我做羊腱子的方法

小秀家乡菜【羊腱子烧白萝卜】

食材:(羊腱子 ,就是羊腿肉,大慨二斤)白萝卜一个,小葱、姜

香料 :干辣椒 ,花椒、八角 、桂皮 、小茴香、香叶

调料 :盐  、糖、生抽 ,胡椒粉,料酒 。

做法 :羊腱泡水里将血水去除,中间换换水 ,冷水下羊肉焯水 ,温水洗净备用 ,起锅爆姜和香料 ,下羊腱子炒制,炒一会儿把豆腐乳加入继续炒,锅边倒入料酒(可以是红酒 ,白酒,手边有的就可以)加入些生抽,倒入没过羊肉的开水,放上小葱结,烧开改中小火,剩下的就交给时间与火了,炖到八成熟加入白萝卜,最后尝味道加入适量的盐白糖和生抽 ,洒些小葱和胡椒粉

开吃吧 !萝卜一定先被吃掉[呲牙]

羊腿肉炖多久

50~70分钟 。羊腿在进行炖煮时 ,记得要先冷水下锅焯下水 。另外,可以用砂锅来炖煮,虽然需要的时间长一些,但是汤汁会比高压锅煮出来的浓香 。有一点需要注意,羊腿的肉质本身就很鲜美 ,在煮的时候调料不要过多 ,避免食物原来的鲜美都被调料盖过了。

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